(活力中国调研行)解码泰和乌鸡产业:全程追溯强品质 林下养殖富村民
中国新闻网·2025-07-11 10:48
泰和乌鸡产业概况 - 泰和乌鸡拥有2200多年养殖历史,集药用、营养、观赏三大价值于一体,是泰和县的亮丽名片[1] - 2024年泰和县乌鸡养殖量突破1220万羽,其中种鸡79.2万羽,商品鸡出栏量达1036万羽,销售乌鸡蛋7200万枚[1] - 2024年泰和乌鸡全产业链综合产值突破70亿元人民币,带动全县71家规模养殖企业、20家加工企业协同发展[1] 全程追溯体系 - 泰和县建立了覆盖全部生产主体的乌鸡农产品追溯体系,消费者扫描产品二维码可查询养殖、加工、运输等全链条信息[1] - 全流程透明化运作助力泰和乌鸡成功打入盒马鲜生等高端超市,并建立起粤港澳大湾区等地的专供渠道[1] 林下生态养殖 - 泰和乌鸡林下生态养殖始于清朝乾隆年间,农户在庭院、农田、果园中散养乌鸡,形成独特系统[2] - 2020年1月"江西泰和乌鸡林下养殖系统"被农业农村部认定为第五批中国重要农业文化遗产[2] - 在泰和乌鸡发源地汪陂村,村民利用房前屋后的庭院、林地、果园等资源建设散养鸡舍进行乌鸡养殖[4] - 林下养殖模式成为汪陂村群众增收致富的新途径,户均年增收超8000元[6]