沱江边美食一条街。 □乔陆/文 牟科/图在泸州老窖国宝窖池群旁，一座形似巨型酒樽的建筑——中国白酒博物馆正拔地 而起。这座总投资15亿元的地标性建筑，将成为泸州新的"城市封面"。泸州，这座因酒而兴的城 市，正在重构酒城消费新生态。今年1—5月，泸州市社会消费品零售总额实现605.6亿元，同比增 长6.8%，增速位居全省第三位。然而，泸州清醒地认识到："酒香也怕巷子深"。如何持续擦亮"中 国酒城"的金字招牌？如何让两江四岸的商业资源高效联动？如何培育新的消费增长点，激发消费 潜能？泸州的答案是——以"酒"为媒，推进文旅商深度融合发展，着力打造具有全球影响力的白 酒文化旅游目的地，具有区域集聚力的休闲度假区、健康活力区、时尚赛演区，建成文旅融合科 技创新走廊。空间再造、场景上新、市场培育，泸州以"三新"实践助力高质量建设区域消费中心 城市。空间再造"酒要会·在泸州"点亮城市新地标"过去游客来泸州，大多只是看看窖池、买瓶 酒，消费链条单一。由于老窖景区面积限制，游客停留时间也相对短暂。"泸州市文化广播电视和 旅游局相关负责人坦言。以2024年国庆假期的数据为例，泸州老窖旅游区接待游客2.6万余人次， 而位于合江县的 ...