食品安全抽检结果 - 中山市市场监督管理局对四大类食品进行监督抽检，共99批次，合格95批次，不合格4批次，合格率95.96% [2] - 不合格产品涉及餐饮食品、肉制品和食用农产品三类 [2] - 抽检依据《广东省食品安全监督抽检实施细则》执行 [2] 不合格产品详情 - 中山市祺奥饮食店的碗检出大肠菌群50cm²，标准要求不得检出 [2] - 中山市卤邦食品科技有限公司的泡鸭爪检出苯甲酸0.0616g/kg（不得使用）和山梨酸0.133g/kg（标准≤0.075g/kg） [2] - 中山市坦洲镇梁润有水产档的泥鳅检出恩诺沙星160µg/kg（标准≤100µg/kg） [2] - 中山市沙溪镇国婷海鲜档的虾检出恩诺沙星488µg/kg（标准≤100µg/kg） [3] 合格产品情况 - 合格产品包括餐饮食品、粮食加工品等，涉及中山市多家餐饮单位和食品生产企业 [4][5][6][7][8][9][10] - 粮食加工品类合格产品包括妃子糯牌泰国糯米、巴适马蒂香米、软米皇大米等，规格从5kg至25kg不等 [10] - 餐饮食品类合格产品主要为各类自制食品和现调饮料，包括炒米粉、肠粉、奶茶等 [4][5][6][7][8][9] 抽检范围 - 抽检覆盖中山市多个镇区，包括民众、东凤、坦洲、沙溪、神湾、三乡、横栏、黄圃、大涌、南区等 [2][3][4][5][6][7][8][9][10] - 涉及生产环节和流通环节，包括食品生产企业、餐饮单位和零售终端 [2][3][4][5][6][7][8][9][10]