内容概要：随着国民收入水平的不断提高，消费者对休闲食品需求不断增加，薯片作为休闲食品重要组 成部分市场需求也与日俱增，据统计，2023年我国薯片销量达31.47万吨，市场规模达321亿元，2024年 虽然销量有所下滑，但受益于产品价格的增长，市场规模仍然保持增长趋势，据统计，2024年我国薯片 市场规模达328亿元，其中，油炸薯片占比超60%，但近年来，随着消费者健康意识日益增强，对低 脂、低盐、无添加等健康属性的产品越来越青睐，带动非油炸薯片占比逐年攀升，2024年非油炸薯片占 比从2020年的28.40%增至34.3%。 上市企业：洽洽食品（002557）、盐津铺子（002847）、三只松鼠（300783） 相关企业：洽洽食品股份有限公司、福建达利食品集团有限公司、福建盼盼食品有限公司、福建亲亲股 份有限公司、漯河市恒达食品工业有限公司、山东乐利事食品有限公司、百事食品（中国）有限公司、 益海嘉里家乐氏食品（上海）有限公司、昆明子弟食品有限公司、卡乐比(杭州)食品有限公司、浙江小 王子食品有限公司 关键词：薯片市场政策、薯片产业链、薯片发展现状、薯片竞争格局、薯片发展趋势 一、概述 薯片是指以马铃薯（土豆 ...