“最美凉茶摊”新老“合伙人”共传清凉
杭州日报·2025-07-22 10:51
公益凉茶摊发展历程 - 杭州章家桥公交站的"最美凉茶摊"已持续运营48年,成为当地历史最悠久的公益地标之一 [3] - 从创始人顾忠根单人坚守,发展至第五代"掌门人"上城区凤凰公益社会工作服务中心管理,目前有80余名志愿者轮值服务 [4] - 2022年送出超2万杯凉茶,消耗400桶水,2023年预计送出1.8万杯 [4] 运营模式创新 - 覆盖小营街道12个社区设立"分摊",扩大服务范围 [3] - 引入新茶饮品类如蜜桃乌龙冷泡茶,吸引年轻群体 [4] - 中国美院师生设计"最美凉茶摊"地图及互动套章,增强文化传播 [4] - 浙江经贸职业技术学院设计文创产品(小布包、扇子),用于志愿者激励 [4] 社会参与扩展 - 小营巷小学学生李心童等"红巷少年"连续两年担任"小小掌门人"参与服务 [3] - 上城区茶研会润珍茶行连续4年提供专业茶饮支持 [4] - 新增中国美院、浙江经贸职院等高校作为"公益合伙人" [4] 文化传承价值 - 通过五代人的接力传承,形成"入伏开张、出伏收摊"的固定公益传统 [4] - 凉茶摊场景被艺术化再现(如地图中的阳伞、藤椅等元素),强化品牌记忆 [4] - 文创产品与互动设计推动公益理念的年轻化表达 [4]