不沿边、不靠海，常住人口仅22万人的陕西省白水县，在竞争激烈的苹果市场开辟出一方新天地，不仅成为西北地区苹果交易集散地，还在国 际市场崭露头角。 6月10日拍摄的陕西省渭南市白水县街 景。新华社记者 李一博 摄 04:51 新华社西安7月15日电 题：西北小城如何靠"小苹果"撬动大市场？ 新华社记者陈晨、王泽昊 美艳的红色、清新的绿色、怡人的黄色，陕西白水苹果以美味和颜值走俏，连续8年跻身"中国果品区域公用品牌价值榜十强"。全县超八成人 口吃着"苹果饭"，形成了一条年产值110亿元的产业链。 小苹果做出大文章 盛夏并非苹果的传统销售旺季，但在白水，到处是繁忙的景象。 "85后"电商达人张明珍正在做直播，订单纷至沓来，印制快递单的打印机已有些发烫；龙头企业盛隆果业的自动选果线正飞速旋转，每分钟可 根据果径、糖度等指标将323个果子分类，车间外卡车整装待发…… "我们主销本地品种'瑞雪'，打开了海外高端市场。"盛隆果业副总经理韩继龙点开微信群，外国客商信息频频。"每天都有人询价，企业每年出 口水果2000吨。" 白水地处关中平原与黄土高原过渡地带，是世界苹果最佳优生区之一。盛夏时节，白水县秋林苹果专业合作社理事长 ...