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山姆”上架好丽友为何“惹众怒
每日商报·2025-07-23 18:49

山姆会员店新品争议 - 公司推出49 9元48枚装减糖80%增可可30%的好丽友派特供款 但配料含起酥油等争议成分引发会员不满[1] - 该产品与市售普通款配料无明显优化 与公司在中国市场的健康形象形成冲突[1] - 消费者质疑特供款实际价值 认为其不符合"地位商品"定位[3] 公司经营数据 - 中国区付费会员突破900万 按260元年费计算会员费收入超23 4亿元[1] - 2025Q1会员费收入同比增长40%以上[1] - 卓越会员年费680元 贡献60%营收且续卡率达92%[2] - 会员年均消费超8000元 是普通超市客单价5-8倍[2] 商业模式分析 - 通过会员费筛选高净值用户 定位中国中产阶层[2] - 自有商品占比达30% 以"专属买手"模式保证商品独特性和质量[2] - 选品大众化趋势引发质疑 可能源于快速扩张导致的供应链管理挑战[3] 行业比较与启示 - 欧洲市场缺席因当地食品标准严格 无需额外"选品"保障[4] - 中国生乳菌落标准为200万个/mL 显著高于欧盟10万个/mL标准[4] - 消费者对食品安全要求提高 反映出行业标准提升的迫切需求[4] 品牌定位挑战 - 引入好丽友等国民品牌导致高端形象受损 会员价值主张受到质疑[3] - "地位商品"定位与大众化选品策略产生矛盾 影响核心竞争优势[3] - 食品安全关切成为中产消费决策重要因素 倒逼行业标准提升[4]