核心观点 - Chipotle Mexican Grill Inc (CMG) 2025年第二季度业绩显示每股收益超出预期但营收未达预期 营收同比增长3%但净利润同比下降2 9% [1][3] - 可比门店销售额下降4% 主要受交易量减少4 9%拖累 但平均客单价上涨0 9%部分抵消负面影响 [4] - 数字销售额占总食品饮料收入的35 5% [4] - 公司股价在盘后交易中下跌10 6% 主要因管理层下调全年可比销售预期并提及消费者信心减弱 [2] 财务表现 - 第二季度调整后每股收益0 33美元 超出Zacks共识预期0 32美元 但较上年同期0 34美元下降2 9% [3] - 季度营收30 6亿美元 低于共识预期31亿美元1 2% 但同比增长3% [3] - 餐厅级运营利润率27 4% 低于上年同期的28 9%但高于预期的26 7% [7] - 调整后净利润4 504亿美元 低于上年同期的4 63亿美元但大幅高于预期的3 876亿美元 [7] 门店扩张与成本结构 - 第二季度新开61家直营店 其中47家配备Chipotlane车道取餐服务 该模式带来更高销售额和利润率 [5] - 2025年计划新开315-345家门店 超80%将配备Chipotlane [11] - 食品饮料及包装成本占营收比例28 9% 低于上年同期的29 4%和预期的29 9% 主要受益于2024年菜单提价 [6] 资产负债表与库存 - 截至2025年6月30日 现金及等价物8 445亿美元 较2024年底的7 485亿美元增长 [8] - 同期库存4040万美元 较2024年底的4890万美元下降 [10] 行业比较 - 同行业公司Cracker Barrel Old Country Store(CBRL)年内股价上涨35 9% 2026财年销售和每股收益预期分别增长1 8%和9 4% [13] - Portillo's Inc(PTLO)年内股价上涨22 1% 2026年销售和每股收益预期分别增长14 4%和27 8% [13] - Yum! Brands(YUM)年内股价上涨10 2% 2025年销售和每股收益预期分别增长6 9%和10% [14]