内容概要：与大家电产品不同，小家电产品的"快消品"属性更强一些，在经历过疫情期的下厨热、宅经 济退潮等短暂的喧嚣过后，厨房小家电近几年一直处于发展困局。其中，前几年火热过的破壁机更是面 临着市场规模持续下滑的困境。行业零售额从2020年的103亿元降至2024年的55.6亿元。这一方面是受 普及率较高的影响，破壁机经过多年推广，许多家庭已经拥有，市场需求逐渐饱和，新增购买需求减 少。另一方面，替代品增多也是影响破壁机发展的重要因素。料理机、榨汁机、豆浆机等功能的细分产 品越来越多，部分消费者选择功能更专一、价格更低的产品。此外，破壁机技术创新不足，导致用户体 验不佳，进而影响了用户的购买决策。但值得注意的是，奥维云网数据显示，2025年一季度破壁机市场 零售额首次增长，同比微增2.2%。这是因为黑龙江、福建等多地发布2025家电以旧换新补贴品类扩围 的通知，破壁机也在其中。借助政策红利，破壁机或将能迎来行业的革新，通过技术迭代和创新拓开更 大的市场。 相关上市企业：美的集团（000333）、苏泊尔（002032）、九阳股份（002242）、小熊电器 （002959）、小米集团-W（01810）、ST易购（00 ...