科技特派员组团 下沉，助力涧头 茶产业高质量发 展_南方+_南方 plus 近日，华南农业 大学广东省农村 科技特派员团队 研究员王瑞龙、 园艺学院讲师马 红彦联合驻河源 市东源县涧头镇 帮镇扶村工作队 队长蒋永灵以及 队员刘伦斌、罗 志深入田间地 头，围绕绿色低 碳生态茶园提质 增效集成技术、 茶业加工与品质 控制两大主题， 通过技术培训、 现场示范与产业 问诊，注入科技 新动能，助力涧 头茶产业高质量 发展。 茶园基地如何 从"杂草丛生"转 变为"茶草共 生"？科技特派 员团队在示范基 地积极探索生态 茶园建设新模 式，通过播撒白 三叶、紫云英等 绿肥作物，有效 抑制了茶园杂草 生长，同时配合 施用复合菌肥， 显著提升了土壤 有机质含量。此 外，定期开展的 水肥监测工作， 为茶园的精准管 理提供了科学依 据。一系列技术 措施的综合应用 下，茶园生态系 统得到了极大改 善，茶园生物多 样性显著提高， 为茶树健康生长 营造了理想的生 态环境。 在茶叶加工环 节，科技特派员 团队聚焦绿茶杀 青、红茶发酵等 关键工序，引入 先进加工与品质 控制技术。他们 充分利用机械 化、数字化手段 手段，推广规范 化、精细化加 ...