农产品消费现状 - 国内人均奶类消费量为40.5公斤 远低于膳食推荐量110-183公斤和亚洲国家80-90公斤水平 [1] - 大豆及豆制品摄入量低于推荐量59% [1] - 居民营养素摄入总量基本达标但营养不均衡不充分情况普遍 [1] 政策与行业行动 - 农业农村部联合多部门印发《中国食物与营养发展纲要（2025-2030年）》 [1] - 举办全民营养周活动 主题为"奶豆添营养 少油更健康" [1] - 推动增加大豆牛奶消费并引导科学膳食结构 [1] 市场发展空间 - 大豆和牛奶消费存在较大增长空间 [1] - 农产品消费需求从吃饱吃好向吃营养吃健康转变 [1] - 农业农村部将推动营养健康消费发展 [1]