Workflow
京东七鲜小厨亮“成绩单”:首周报名量突破6.6万份
证券时报网·2025-07-30 14:59

业务模式创新 - 公司旗下七鲜小厨启动菜品合伙人招募首周报名量突破66000份 [1] - 该模式被定位为餐饮外卖市场15年来最大的供应链模式创新 [1] - 模式核心是与商家厨师共生共荣 租金人力运营成本全由公司承担 合伙人仅需专注菜品研发与供应链协同 [1] 运营表现 - 七鲜小厨首店上线首周日订单超1000单 [1] - 3日复购率高出行业均值220% [1] - 流量辐射带动周边3公里商圈数千餐厅总体订单环比增长12% [1] 行业影响 - 创新模式有望从根源解决消费者关心的食品安全问题 让幽灵外卖被市场淘汰 [1] - 过去15年外卖市场深陷劣币驱逐良币困局 [2] - 持续创新推动行业重焕活力 帮助消费者获得有品质又实惠的食物 [2] 发展计划 - 公司将尽快推出全国性菜品合伙人选拔大赛 以公开机制甄选冠军配方 [1] - 加速落地七鲜小厨合营模式的创新实践 [2] - 帮助品质餐饮商家获得更多销量 践行又好又便宜的服务承诺 [2]