展望8月份，供应端依旧维持高位运行。伴随气温回落，消费需求或将回暖，白条猪肉价格有望低位偏 强调整。 7月河南猪肉价格震荡下跌 7月份河南白条猪肉市场价格呈现震荡下跌运行趋势。卓创资讯监测显示，截至7月24日，开封白条猪肉 价格为18.30元／公斤，较月初下跌1.20元／公斤，跌幅6.15%。月均价来看，7月份开封白条猪肉月均 价格为19.04元／公斤，环比上涨3.19%，同比下跌20.89%。 价格下跌的主要原因为区域内供给增量显著。截至7月25日，卓创资讯统计的河南省白条猪肉鲜销量达 到了22584头，较月初增量12.17%，供应量显著增加。而因节假日影响，部分团膳需求回落。因此造成 了后半阶段白条猪肉价格跌速加快。 与全国均价相比，7月份河南白条猪肉价格下跌幅度相对更大，主要原因为河南地区猪肉供应压力更 大，部分养殖场在价格下跌阶段出现了销售情况。 7月份河南白条猪肉价格震荡趋弱运行，学校等团餐需求回落明显，白条猪肉价格高位难以支撑。 此外由于暑假以及部分室外项目暂停的原因，团体餐食类用肉需求明显回落，猪肉消费淡季特征显著。 在供应增量情况下，需求的回落增加了7月河南猪肉价格下行的压力。 8月河南白条猪 ...