行业地位与宏观经济贡献 - 喀麦隆是全球第四大可出口国,2023年出口生可可豆超过18万吨,占全球市场约7.6% [1] - 2024年可可及其衍生产品占喀麦隆出口收入的20%以上,超过1万亿中非法郎 [1] - 可可产业支撑数百万农户生计,全国约40%农业人口依赖可可种植,约60万农户从事该行业,近600万人直接或间接受益 [3] 生产与品种结构 - 喀麦隆可可种植面积约为42.5万公顷,分布在中部和南部的7个热带雨林地区 [2] - 品种以"佛拉斯特罗"为主,占比超80%,其豆粒饱满、苦味浓烈,抗病性强且产量高 [2] - "克里奥罗"稀有品种占总产量5%,风味独特、香气浓郁,是欧洲高端巧克力商竞购对象 [2] - 根据目标,喀麦隆力争在2024—2025产季将可可产量提升至28.46万吨 [1] 产业升级与政府支持举措 - 喀麦隆将可可纳入国家战略经济支柱,成立"国家可可与咖啡办公室"进行统筹产销和宏观调控 [4] - 政府实施支持举措,包括将农场收购价提高30%,并通过"可可咖啡种植保护支持计划"连续20多年向农户分发抗病种苗与杀虫剂 [5] - 2020年启动"Sodecao战略计划",目标到2027年生产50万株优质可可苗,并新建100公里种植步道 [5] - 喀麦隆对符合标准的可可等出口货物实行20%的出口税减免 [4] 质量提升与价格趋势 - 喀麦隆可可一级豆占比已从2009年的0.13%攀升至5.8%,改良种植技术正重塑产业 [4] - 国际大宗商品交易平台显示,2025年5月喀麦隆可可期货价格较3年前上涨42% [4] - 本土加工率仍不足15%,政府着力推动"农林间作"试点以稳定微气候并提供额外收入 [4][5] 对华合作与市场机遇 - 中国宣布给予喀麦隆等最不发达国家100%税目产品零关税待遇,喀麦隆可可豆及相关农产品可免关税进入中国市场 [7] - 中国援建的克里比深水港竣工投入使用,提升了喀麦隆沿海出口通道的吞吐能力 [7] - 中国山东一家食品加工集团计划在喀麦隆兴建西非首座中资巧克力工厂,利用当地原料与中国技术主攻非洲市场 [7] - 江苏一家企业试点太阳能干燥设备,将可可豆发酵周期从7天缩短至4天,减少霉变损耗 [7]
2024年可可及其衍生产品占全国出口收入的20%以上 喀麦隆可可 藏着“财富密码”(国际视点)
人民日报·2025-07-31 06:12