花胶滋补新风 尚：从"这很 补"到"这很潮"_ 南方+_南方plus 传统滋补品正在 被"脆皮年轻 人"改写规则。近 日，社交平台一 场"金蝶花胶创新 食谱大赛"，吸引 了众多年轻用户 踊跃"种草" 。 曾经被视为"老一 辈滋补品"的花 胶，如今通过即 食化、场景化的 创新，成为年轻 女性早餐、下午 茶甚至健身加餐 的新选择。她们 晒出用花胶粥搭 配水果、酸奶的 创意吃法，讨论 着经期后、备孕 期的营养调理， 让"养生"这件事 变得时髦又日 常。 跨界化 让滋补品 好吃又"出片" "××可加万物"的 风，也吹到了滋 补届。最近，达 人们发布的各 种"花胶可加万 物"的创意吃法火 了： 有博主在金蝶花 胶粥里加上坚 果、水果切片， 搭配出营养丰富 的健康减脂餐， 吸引粉丝涌入评 论区说"想试"； 有的博主甚至放 入大虾、瑶柱等 海味，打造"豪华 版花胶粥"；还有 博主则简单地配 车厘子、酸奶， 打造精致下午茶 场景，看起来也 非常"出片" 。 博主搭配的"豪华版花胶粥"。 精致的下午茶场景很"出片"。 金蝶胶（又叫金 蝶花胶）是采用 低眼无齿芒鱼 （又名查鱼,拉丁 学名"Pangasius hypophthal ...