如何制止餐饮浪费? 两部门联合发布典型经验做法
央视网·2025-08-05 11:12
央视网消息:据市说新语微信公众号消息,为营造"厉行节约、反对浪费"的良好氛围,交流制止餐 饮浪费工作经验,市场监管总局食品协调司、国家发展改革委环资司现发布制止餐饮浪费第七批典型经 验做法如下: 一、天津市和平区构建旅游餐饮消费新风尚。 依托辖区特色"津遇和平"系列文旅主题,天津市和平区开展"海棠花开 大美和平"新时代文明实践活 动,大力弘扬自觉主动制止餐饮浪费新风尚。进行"节约标兵"示范餐饮商家评比,针对商家是否主动提 示点餐过量、是否主动提供打包服务等指标,通过向食客发放电子问卷形式进行综合评定,授予排名靠 前商户"尚俭商家"荣誉标牌。组织旅游景区餐饮从业者代表、消费者代表参加"弘扬绿色消费,树立文 明新风"集中承诺和倡议活动,让商家成为制止餐饮浪费的参与者、见证者、推动者,游客成为观美 景、品美食、感文明的践行者。 二、上海市黄浦区精准开展"数据化"食堂管理破解浪费难题。 广西壮族自治区充分借助区、市、县、乡四级志愿服务力量,积极宣传制止餐饮浪费理念。96支"八桂 食安"志愿服务山歌队编排《制止餐饮浪费小歌谣》,在民族传统节日和民族特色活动中传唱,并在新 媒体平台传播。98支"桂姐姐"志愿服务队深入中小 ...