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未来科学城有座“健康糖工厂”
人民日报·2025-08-07 06:49

公司技术与产品 - 微元合成生物技术公司利用基因编辑技术改造微生物菌株 将阿洛酮糖生产从两步反应缩减为一步 转化效率从10%提升至80%以上并解决分离难题 生产成本降低约50% [1] - 阿洛酮糖是一种天然甜味剂 甜味纯正几乎无热量 可帮助血糖控制和体重管理 年产能达万吨级的一期工厂已正式投产 [1] - 国家卫健委近期批准D-阿洛酮糖作为新食品原料 公告发布后一个月内咨询客户近400家 样品寄送量超过300家 [1] 行业集群与发展 - 昌平区聚焦生物基新材料/胶原蛋白/生物育种/气体发酵等细分领域 通过存量培育和招商引资聚集120余家合成生物制造企业 [2] - 该区域2024年合成生物制造产业收入超60亿元 成为北京市主要产业承载区 并持续涌现生物固碳技术/植物基因编辑等新成果 [2] - 昌平区正打造合成生物制造创新策源地和产业引领区 典型企业包括吉态来博(生物固碳)和齐禾生科(植物基因编辑) [2]