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洗碗机闯关“水土不服”
新华网·2025-08-12 13:55

行业标准与市场发展 - 国内首个针对中式烹饪清洁问题的团体标准正式出台 [1] - 2022年下半年洗碗机零售额预计达66亿元 全年破百亿已成定局 [1] - 洗碗机市场从水土不服转向加速迭代 成为厨电产业新支柱 [1] 市场规模与增长数据 - 2022年上半年洗碗机零售额51.5亿元 同比增长11.4%(奥维云网) [2] - 同期零售额56亿元 同比增长7.4%(Gfk中怡康) 其中线上零售额30亿元占近半规模 [2] - 2022年全年销售额预计达128.3亿元 同比增长14% 销量253.9万台增7.8% [2] - 线上市场持续扩容 年末占比将达近六成 [2] 企业业绩与技术布局 - 老板电器洗碗机营收4.51亿元 同比增长101.32% [2] - 海尔智家洗碗机收入增90% 卡萨帝系列增137.9% [2] - 华帝股份洗碗机业务营收6187万元 [2] - 方太发布行业首个技术品牌"高能气泡洗" 上半年线下零售额增16.6% 线上增37% [2] 消费需求与行业痛点 - 消费者对西式洗碗机洗净中式重油污存在顾虑 [3] - 中式餐饮重油污特性与西式浅盘设计不匹配 导致需二次手动清洗 [4][5] - 市场渗透率受制于洗净力不足及费水费电的认知误区 [4] - 消费者呈现两极态度:实用派认可解放劳动力 质疑派认为操作耗时 [5] 技术标准与创新突破 - 中国标准化协会2022年1月发布T/CAS 560—2022标准 规范有害残留测试方法 [6] - 方太联合中国家电院发布行业首部《气泡洗清洗技术规范》团体标准 [6] - 高能气泡洗技术打破传统纯水洗机制 针对性解决中式深碗清洁死角问题 [6][7] - 标准制定填补中式重油污清洗空白 为行业技术发展提供指导框架 [7]