板块整体表现 - 调味发酵品板块当日上涨0.25%，领先个股为安琪酵母（涨1.67%）[1] - 板块表现弱于深证成指（涨1.76%）但强于上证指数（涨0.48%）[1] - 板块内10只个股上涨，5只个股下跌，呈现分化态势[1][2] 个股价格表现 - 安琪酵母以35.95元收盘，涨幅1.67%领涨板块，成交额达3.91亿元[1] - ST加加跌幅最大达1.45%，收盘价6.10元[2] - 海天味业收盘价38.59元，微涨0.08%，成交额5.43亿元为板块最高[1][2] - 千禾味业上涨0.25%至11.92元，成交额1.23亿元[1][2] 资金流向分析 - 板块主力资金净流入19.85万元，游资净流出1401.64万元，散户净流入1381.79万元[2] - 莲花控股获主力资金净流入4137.64万元，占比8.98%[3] - 安琪酵母遭遇主力资金净流出5217.52万元，占比13.35%[3] - 仲景食品主力净流出646.38万元，占比14.41%为板块最高[3] 交易活跃度 - 莲花控股成交量74.17万手居首，成交额4.61亿元[1] - 日辰股份成交量最低仅9631手，成交额2623.18万元[1][2] - 安记食品成交量16.14万手，成交额1.80亿元[1] - 天味食品成交量4.35万手，成交额4883.18万元[1][2]