长江商报记者 张璐 在新三板挂牌不到半年，藤椒油制造商幺麻子向北交所IPO发起冲刺。 近日，幺麻子食品股份有限公司（下称"幺麻子"）通过中金公司向四川证监局提交北交所上市辅导备案 材料，重启IPO征程。这是该公司继2023年12月撤回深交所主板上市申请后，再度冲击资本市场。 据了解，幺麻子成立于2008年，主要从事以藤椒油为核心的调味油、复合调味料和地方特色食品的研 发、生产和销售。 表面上看，幺麻子带着一份亮丽的成绩单而来，2022年—2024年（下称"报告期"）其营收、净利实现快 速增长。根据中国国际食学研究所的调研数据，2022年幺麻子在藤椒油市场中的占有率约为27%。 然而，长江商报记者梳理其招股书及公开信息发现，这家区域型企业的上市之旅暗藏隐忧：过度依赖藤 椒油单一品类、家族控股超68%的治理结构，以及金龙鱼等巨头的强势入局，为幺麻子上市之路增添了 诸多变数。 产品结构单一，高度依赖藤椒油 8月5日，幺麻子通过辅导机构中金公司，向四川证监局提交北交所上市辅导备案材料。据悉，这已是这 家藤椒油龙头企业第三次冲击IPO。 早在2020年9月，幺麻子就曾经向四川证监局提交辅导备案材料，目标板块为创业板。此 ...