公司战略与品牌定位 - 公司董事长提出“不会去迎合消费者，我们在教育消费者成熟”的观点，引发舆论争议 [2] - 公司战略从2019年的“大生鲜”转向“高品质水果专家与领导者” [2] - 品牌焕新通过礼品化、打造招牌果、视觉升级三条路径进行，旨在强化“水果专家”印象并提升溢价空间 [4] 运营模式与挑战 - 公司运营模式高度依赖加盟店，全国数千家门店中直营店仅十来家 [3] - 加盟模式在标准统一和品控到位方面存在挑战，可能影响高端水果对温湿度、运输时效的高要求 [3] - 公司面临“不加盟很难盈利”与“强管控否则品牌立不起来”的冲突 [4] 财务与运营表现 - 2024年有966家门店关闭，公司高速扩张态势停止 [5] - 会员人数从117万降至85.4万，降幅达27.1% [5] - 加盟商不满情绪积累，涉及高提成、压货、退货成本等问题 [5] 行业观察与启示 - 许多中国消费品牌存在迷信“品类心智”成功故事的通病，试图通过教育消费者来塑造市场 [7] - 品牌的成功并非依靠口号或教育消费者，而是依靠时间、品质、效率与一致性在长期竞争中赢得 [8] - 品牌的真正风险在于已经离开且不再回头的消费者，而非可见的投诉和差评 [8]