行业供应情况 - 南海伏季休渔期结束后首批渔获量约600吨上岸 [7] - 渔获种类包括梭子蟹、明虾、鱿鱼、花螺、竹节虾、龙利鱼、虎鳗、黄翅鱼等野生海鲜 [2][10][15][17] - 台风天气导致厦门部分鱼类外迁 短期内对渔获量产生负面影响 [18] 市场价格动态 - 开渔后海鲜价格普遍下降 部分商品价格较休渔期下降30%（如10元商品降至7元） [9] - 常见海鲜价格降幅达20%-40% 其中濑尿虾价格较平时下降50% [12][14] - 厦门因台风影响出现短期供应紧张 兰花蟹等品种价格偏高 预计一周后回落 [18] 销售渠道与物流 - 广东珠海浩东水产批发市场作为重要集散地 采用碎冰保鲜技术处理渔获 [7] - 港澳商户积极参与广东批发市场采购 [7] - 渔港周边设加工店铺提供加冰打包服务 收购商进行快速保鲜处理后发往各地 [6] 消费市场表现 - 广东湛江"天光鱼市"出现凌晨交易高峰 海产品供不应求 [1][2] - 广州南沙"十四涌水产中心"迎来大批市民 部分消费者直接在场内餐厅加工消费 [12] - 深圳蛇口市场人声鼎沸 梭子蟹和红须虾等鲜货集中上市 [12] - 厦门出现岸边直购现象 消费者直接在渔船靠岸时抢购鲜活海产 [15] 区域市场特征 - 广东市场呈现批发与零售双旺态势 交易时间延伸至凌晨 [1][7][12] - 福建市场受天气因素影响出现区域性价格波动 [18] - 港澳采购商活跃于珠三角水产批发市场 [7]