板块整体表现 - 调味发酵品板块较上一交易日下跌0.06%，同期上证指数下跌0.02%，深证成指下跌0.12% [1] - 板块内个股涨跌分化明显，涨幅最高为朱老六（5.13%），跌幅最大为安琪酵母（-1.02%）[1][2] - 板块主力资金净流入2009.4万元，游资资金净流出1620.3万元，散户资金净流出389.11万元 [2] 个股价格变动 - 朱老六收盘价21.51元，涨幅5.13%，成交量5.71万手，成交额1.22亿元 [1] - 莲花控股收盘价6.41元，涨幅2.56%，成交量119.25万手，成交额7.59亿元 [1] - 安琪酵母收盘价38.68元，跌幅1.02%，成交量14.79万手，成交额5.71亿元 [2] - 海天味业收盘价39.26元，跌幅0.15%，成交量18.32万手，成交额7.21亿元 [1][2] 资金流向分布 - 莲花控股主力净流入8877.53万元，占比11.7%，游资净流出3065.36万元，散户净流出5812.17万元 [3] - 涪陵榨菜主力净流入1993.44万元，占比7.13%，游资净流出1740万元，散户净流出253.45万元 [3] - 天味食品主力净流出381.99万元，游资净流入547.99万元，散户净流出166万元 [3] - ST加加主力净流出174.25万元，占比7.96%，散户净流入256.41万元，占比11.72% [3] 成交活跃度 - 莲花控股成交额7.59亿元居板块首位，海天味业成交额7.21亿元次之 [1][2] - 千禾味业成交量12.08万手，成交额1.47亿元 [2] - 日辰股份成交量1.38万手，成交额3889.09万元，主力净流出445.36万元 [2][3]