猪肉市场 - 上周猪肉日均交易量8513头（653.15吨），环比减少2.75% [1] - 猪肉批发价日均18.87元/公斤，环比下跌1.31% [1] 蔬菜市场 - 蔬菜批发市场日均交易量3642.86吨，环比下跌2.71% [1] - 监测的28个蔬菜品种零售价呈现"20涨8跌"格局，其中莴苣笋零售价8.04元/公斤上涨16.02%，菠菜14.49元/公斤上涨15%，花菜10.01元/公斤上涨10.73% [1] - 茭白零售价13.46元/公斤下跌5.81% [1] 水产品市场 - 水产品批发交易总量3678.3吨，日均交易量525.47吨，环比上涨13.48% [1] - 监测的11个水产品零售价呈现"8涨3跌"格局，其中草鱼零售价32.28元/公斤上涨16.12%，鲳鱼48.67元/公斤上涨5.14% [1] 蛋类市场 - 蛋类批发日均交易量1035吨，环比持平 [1]