板块整体表现 - 食品加工板块当日上涨1.34%，领涨标的为盖世食品（涨幅4.89%）[1] - 主要股指同步上行，上证指数上涨1.51%至3083.56点，深证成指上涨2.26%至12441.07点[1] - 板块内超半数个股收涨，涨幅前三位分别为盖世食品（4.89%）、巴比食品（4.38%）、安井食品（2.71%）[1] 个股交易数据 - 安井食品成交额达10.94亿元居首，双汇发展成交5.80亿元位列第二[1] - 交大昂立成交量27.66万手居首，金字火腿成交量30.93万手位列第二[1][2] - 康比特跌幅1.38%表现最弱，仙乐健康下跌0.71%[2] 资金流向分析 - 板块主力资金净流入1.1亿元，游资净流出983.53万元，散户净流出1.0亿元[2] - 安井食品获主力资金净流入1.18亿元（净占比10.78%），居资金流入首位[3] - 金字火腿获主力净流入1821.84万元（净占比8.14%），游资净流入454.54万元[3] - 千味央厨主力净流入1076.62万元（净占比9.74%），游资净流入290.86万元[3]