来源：环球网 技术突破不止于此，团队运用定向固定化技术，将筛选出的噬菌体在纳米酶上"尾巴朝外"精密排布，一 旦发现致病菌便能瞬间触发反应，将检测时间大大缩短。他们独创的"鸡尾酒协同配伍技术"结合纸基化 传感阵列，使试纸可同步精准检测6种致病菌，配合智能比色软件，一举实现了从定性识别到定量检测 的飞跃。据介绍，"速测安"致病菌快检试纸，覆盖国标的全部种类病菌，满足食品行业的13个分类菌检 的所有要求。 从实验室的潜心钻研到产业一线的落地应用，这项技术展现出强大的破壁之力。在上海昊岳，扬州冶春 等企业试用表明，出厂检测速度极大提升，为企业极大减少检测费用；在扬州市食药检中心，面对海量 检测任务，实现了应检尽检，保障百姓饮食安全。更让扬州东园集团的预制菜产品因快速可靠的检测保 障，成功贴上"放心标签"。 这支团队在实验室里完成了数百次迭代与优化。他们以误差为砺石，将挫败作阶梯。从一张试纸的精准 狙击，到整个食品检测行业的效能跃升；从一项噬菌体技术的原始创新，到千万级市场的商业验证—— 他们希望用行动在致病菌检测的疆域，镌刻下属于中国青年的食安答案。 在扬州大学实验室的灯光下，一张看似普通的试纸正悄然掀起食品安全检测 ...