项目概述 - 美国运通与国家历史保护信托基金宣布2025年"支持历史小餐馆"计划资助50家餐厅 每家获得5万美元资助用于翻新和业务增长[1][2] - 该计划五周年累计向180家餐厅提供超过800万美元资助 覆盖美国50个州 华盛顿特区 波多黎各和美属维尔京群岛[1][3] - 除资金支持外 Resy公司免除受助餐厅一年ResyOS餐厅管理软件服务费[2] 项目背景与影响 - 项目最初作为疫情应对措施启动 现已发展为提升历史餐厅地位的运动 这些餐厅被视为社区文化标志和几代人通过食物联系的纽带[3] - 受助餐厅多为家族经营 服务社区数代人 例如缅因州Bombay Mahal餐厅利用2024年资助完成内外改造并成功推出全国性印度啤酒品牌[3] - 资助帮助餐厅实现修复 扩张 招聘和创新 确保其保持社区活力 如哈莱姆Sylvia's餐厅和密尔沃基百年德国啤酒花园[3] 全球扩展计划 - 该计划属于美国运通"支持小企业"资助项目的一部分 同期包括"支持国际小餐馆"计划[4] - 支持国际小餐馆计划进入第四年 2025年扩展至法国 西班牙和新西兰 目标向全球100家餐厅提供145万美元资助[4] - 两个计划今年合计向全球150家餐厅提供近400万美元资金和资源支持[4] 企业战略与资源 - 美国运通通过旗下Resy和Tock平台服务美国超过27,000家餐厅和酒店场所[5] - 公司作为Shop Small和小企业星期六运动创始方 持续支持小企业达16年[5] - 美国运通是全球支付和高端生活方式品牌 在全球网络拥有超过1亿商户地点 致力于为消费者 中小企业和大型企业提供最佳客户体验[8][9]