除了咖啡及美酒体验，展览亦精心策划了多项餐饮活动，旨在凝聚业界精英，促进经验分享与交流。最 佳酒吧大奖汇聚中国香港及中国澳门超过80 间杰出酒吧，向各领域佼佼者颁发最高殊荣；名厨之最推 介餐厅(BOBM) 为餐厅提供品质认证，嘉许卓越服务；而赏酒尝味馔选则以"多样性"为主题，呈献风味 及创意融合的餐酒搭配，为食客带来难忘的味觉盛宴。 香港餐饮展 (RBHK) 及亚洲零售论坛暨博览 (RACE) 将于2025年9月2日至4日回归中国香港·香港会议展 览中心，为香港餐饮及零售两大行业注入崭新动能。两大展览预计吸引超过8,000名业内人士参观，带 来环球美食、创新款待科技及前瞻零售方案，致力促进跨行业交流，开创可持续商机。 尽览环球美食与创新方案 RBHK紧贴市场动向，设八大专题展区，以迎合瞬息万变的消费者需求。为顺应环保、智能及可持续餐 饮热潮，本届展览聚焦优质食品及饮料、尖端餐饮科技与创新食品包装，助企业制定灵活策略，赢得市 场先机。 展览搜罗来自世界各地的优质展品，当中包括鲜运食品有限公司的正宗日本JA全农和牛、世纪食品有 限公司的西班牙伊比利亚猪，以及Eat the Kiwi从新西兰农场及生产商直送的新鲜食 ...