鸡蛋市场供应与价格 - 全国在产蛋鸡存栏处于高位导致鸡蛋市场供应充足 [1] - 鸡蛋价格持续低位徘徊 2025年第35周批发市场周均价每公斤7.58元 [1] - 鸡蛋价格环比下跌0.3% 同比大幅下跌29% [1] 猪肉价格变动情况 - 猪全精肉零售价34.9元/公斤 环比下跌0.57% [1] - 猪后腿肉27.72元/公斤 环比上涨0.80% [1] - 猪大排37.23元/公斤 环比上涨0.19% [1] - 猪无骨夹心肉29.19元/公斤 环比下跌1.58% [1] - 猪肋条肉36.96元/公斤 环比下跌0.59% [1] 蔬菜价格监测数据 - 监测的28个蔬菜品种呈现"22涨6跌"态势 [1] - 蔬菜整体零售均价10.31元/公斤 环比上涨1.48% [1] - 黄瓜零售价8.49元/公斤 大幅上涨13.5% [1] - 青菜零售价7.18元/公斤 大幅上涨13.25% [1] - 四季豆零售价15.57元/公斤 上涨10.82% [1] 水产品交易与价格 - 水产品批发交易总量3604.6吨 日均交易量514.94吨 [2] - 水产品交易量环比下跌2.97% [2] - 监测的11个水产品呈现"5涨6跌"价格走势 [2] - 鳊鱼零售价39.07元/公斤 上涨7.07% [2] - 鲫鱼零售价37.75元/公斤 上涨2.95% [2]