在位于江西省南昌县的江西佳时特数控股份有限公司"5G+智慧车间"里，自动搬运车搭载着原材料往来 穿梭，超快速换刀机、机械臂等自动化设备高速运转……通过整合AI算法、自动导引运输车与高精密 机床，佳时特打造了"客户只需提供图纸"的无人化生产模式，可实现24小时自主运行，生产效率提升 30%，人力成本降低40%。 "咸鸭蛋生产分盐水腌制和黄泥腌制两种工艺。盐水法生产周期长、蛋白过咸；黄泥法虽出油率高，但 微生物和重金属超标风险大，改良工艺是行业升级的关键。"在与南昌县对接"揭榜挂帅"科研攻关项目 时，江西梅氏实业发展有限公司总经理熊茂伟抛出了企业的科研难题。这家以禽蛋制品加工为主营业务 的龙头企业希望通过技术攻关实现双重突破：改良传统盐水法降低盐度、缩短周期，同时研发成分明确 的安全涂泥替代黄泥。 今年5月，南昌县发布2025年首批13项企业技术需求榜单，吸引了包括武汉理工大学、东南大学在内的 35个科研团队参与攻关。截至目前，全县已推进4批次"揭榜挂帅"项目，带动研发投入1.86亿元，有效 推动了科技成果从实验室走向生产线。 从一家企业的创新突围到全域创新生态的构建，南昌县正以"政策—平台—机制"协同创新的生态 ...