活动概况 - 2025年全国食品安全宣传周主场活动于9月11日在北京举行 [1] - 活动由国务院食安办、中央文明办、中央网信办等28个部门及经济日报社联合主办 [1] - 活动由北京市食药安办和中国经济网承办 [1] - 活动现场共开设了4个主题展区，分别为护航食安、匠心品质、智造未来和数字生活 [1] - 共有9家企业代表参加了此次展览 [1] 护航食安展区 - 该展区由北京市市场监督管理局和北京市卫生健康委员会等单位牵头 [1] - 现场工作人员演示了食品中致病菌的快速筛查检测技术 [1] - 演示吸引了众多参会嘉宾驻足观摩和交流 [1][8] 匠心品质展区 - 该展区有首农集团、三元食品、义利食品等企业亮相 [7] - 义利食品的工作人员向嘉宾介绍了企业如何守护食品安全 [12] 智造未来展区 - 该展区聚焦于智能化的食品生产与加工 [12] - 嘉宾现场观摩了智能炸品的操作流程 [12][14] - Xbot团队现场演示了无人咖啡机的便捷操作流程 [12][16] 数字生活展区 - 该展区汇集了京东、美团等企业 [16] - 展区集中展示了数字化技术在食品安全管理和消费体验中的应用成果 [16]