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AI监测、平价菜……多举措保障蔬菜供应充足与价格稳定 守护百姓“菜篮子”无忧
央视网·2025-09-13 10:46

央视网消息:"小菜篮"里装着"大民生"。最近,不少网友吐槽说最近菜价一直在涨,尤其叶菜涨得厉害。具体情况如何?近日,记者走访了承 担北京80%以上的农产品供应,同时也是华北地区规模最大的北京新发地农产品批发市场。记者在现场发现,市场里蔬菜价格波动明显,小白 菜、豆角、芹菜等品类价格大涨。涨价主要受产地灾害、运输成本增加及"产地南移"过渡期供应缺口影响。 上午10时,在北京新发地批发市场的一家商铺里,数十名工人正在加紧加工刚运来的一批新鲜小白菜,将赶在几小时后发往北京城区的各大生 鲜超市。记者在现场了解到,最近小白菜价格一直在涨,当天达到了1.90元/斤,是日常的两倍多,创了2025年以来的新高。 针对一些绿叶菜供应量不足的问题,市场里加大了其他品类蔬菜的备货量。目前,每日蔬菜上市量为2万吨,供应量整体充足,加权平均价在 3.37元/公斤,环比上涨了10%。上涨比较大的有菠菜、芹菜等绿叶蔬菜,而土豆、西红柿等耐储存蔬菜涨幅不大。 店主介绍,这是最后一批从张北运来的蔬菜。接下来,兰州、云南、湖北、河南等地的白菜将陆续上市,供应量也会慢慢恢复。在豆角专卖 区,商户隰小鹏正忙着将最后一批卖出的豆角装车。他介绍,从8月 ...