郁红梅（左） 胡小武（右） 从市井集市到网红地标，菜市场凭什么"出圈"？ 郁红梅介绍，菜市场是2024年3月底开始翻新的，历经九个月的时间，2025年元旦正式对外营业。改造后的古 荡菜市采用"民国风"设计，花色地砖、几何线条的彩色玻璃窗。买菜顺便喝杯咖啡，挑选食材还能拍一组大片， 很多年轻人哪怕赶时间，也要拖着行李箱来逛一逛。 胡小武指出，这一轮的菜市场改造更新，物理空间形象改造有很大作用。传统的社区菜市场大多数是嘈杂 的，有时甚至稍显混乱，通过这一轮物理形象更新，这些菜市场有了焕然一新的视觉面貌。杭州古荡菜市负责人 郁红梅用实际数据佐证：2025年元旦以全新面貌亮相，日均人流量达4000人次，销售额同比上涨40%。 古荡菜市（央广网发 受访者提供） 央广网北京9月14日消息（记者王娴 李佳 钱成）据中央广播电视总台中国之声《新闻有观点》报道，在保留 传统市井烟火气的同时融入网红打卡元素，这样的菜市场你见过吗？从南京的科巷菜场到杭州的古荡菜市，一 批"网红菜市场"正成为城市新地标，在这样一些菜市场，常看到年轻人"拖着行李箱"来逛！ 当柴米油盐遇上网红经济，菜市场如何华丽转身？中央广播电视总台中国之声《新闻有观 ...