保健食品抽检不合格率连续5年低于0.6%——国家市场监督管理总局近日公布的数据给消费者吃下"定 心丸"。据市场监管总局有关负责人介绍，"十四五"以来，通过严格监管、压实责任、严厉打击和科普 宣传等多项举措，保健食品市场秩序显著规范，质量安全水平持续提升。 保健食品就是保健品吗？ 中国消费者协会秘书长王振宇向记者解释，"保健品"与保健食品有很大区别。"保健品"涵盖的范围非常 广泛，没有明确的法律界定，是消费者对声称具有功能或者功效的食品、用品的俗称。比如，宣称"保 健酒""增高粉""瘦身咖啡"的食品，宣传具有特定保健作用的床垫、理疗仪、饮水机等日用消费品等都 属于"保健品"范畴。 "而保健食品是根据我国食品安全法依法注册或者备案的特殊食品，具有明确的法律定位，可以声称明 确的保健功能，其他食品则不得声称保健功能。"王振宇说。 自2020年4月以来，市场监管总局联合多方开展了为期5年的保健食品行业专项清理整治行动。市场监管 总局特殊食品司司长刘松涛表示，市场监管总局始终坚持"事前事中事后"全链条监管，强化全过程风险 防控，严把保健食品安全、功效、质量关。 在准入环节，对保健食品实行严格的注册与备案管理，科学评价质 ...