记者昨天（15日）从市场监管总局获悉，为规范重点液态食品道路散装运输行为，完善重点液态食品道 路散装运输许可和监管制度，保障食品安全，市场监管总局会同相关部门组织起草了《实行道路散装运 输许可制度的重点液态食品目录（征求意见稿）》《重点液态食品道路散装运输管理办法（征求意见 稿）》《液态食品道路散装运输联单管理工作规范（征求意见稿）》，拟对重点液态食品道路散装运输 实施准入许可与全程联单管理，严防运输污染风险。 新规现面向社会公开征求意见，将于近日出台。 市场监管总局昨天（15日）发布的《重点液态食品道路散装运输管理办法（征求意见稿）》，拟对重点 液态食品散装道路运输实施准运许可管理，督促发货方、承运方、收货方落实食品安全主体责任，加强 全过程管理。《办法》将对重点液态食品道路散装运输全链条责任加以明确，构建承运方许可准入，发 货方和收货方强化查验，三方各负其责、相互监督的责任体系，解决运输环节主体责任不明的问题，防 范全过程风险。 曹鑫：《管理办法》规定使用不同的运输容器，应当分别取得准运证，防范混装混运风险；将出库交 付、卸载入库等关键环节纳入食品安全风险管控清单，形成闭环管理。 记录食品准运信息 加强全 ...