Workflow
一杯奶茶背后的助农故事(神州看点)
人民日报·2025-09-18 06:22

枸杞:从保温杯到新茶饮 宁夏日报记者 张 涛 香水柠檬枸杞茶、凤梨香橙枸杞茶……宁夏银川市一家茶饮店中,枸杞当起了主角,吸引不少消费者前 来打卡。 近年来,宁夏持续延伸枸杞产业链,枸杞不再只是保温杯中的"常驻嘉宾",更成为时尚消费的新选择。 在宁夏中卫市中宁县的红柳沟产区,成熟的枸杞缀满枝头,空气中弥漫着淡淡果香。 "订单排得满满当当,供不应求。"潍坊高密市万亩良田家庭农场负责人王翠芬告诉记者,去年,国内一 些茶饮企业主动来农场对接合作,目前农场为10余家企业供应羽衣甘蓝。 "现在种的枸杞专供茶饮企业,种植难度要大点,但品质好,1斤鲜果的收购价最高能顶过去3斤干 果。"马菊花算了笔账:自家10亩枸杞地,过去的年收入在四五万元,如今通过与深加工企业合作,实 行标准化种植,年收入增加了三成,"最重要的是不愁卖,能保底收购"。 "我们从采摘环节就介入管理,引导农户分批采收、分级处理,提高果品利用率,也让农户享受产业链 延伸带来的红利。"高贵武说,新茶饮对原料要求高,能促进枸杞种植更加注重绿色、标准化管理,也 带动相关产业升级。 "听店员介绍,可以用枸杞原浆或者枸杞茶做茶底。"王女士第一次来宁夏旅游,感受到枸杞饮品的 ...