能量王者来了！ 三师油莎 豆"跑"进羊城｜ 疆品运动会②_ 南方+_南方plus 随着"疆品运动 会"开幕，马拉 松赛场也迎来了 一位运动健儿 ——来自新疆生 产建设兵团第三 师图木舒克市的 油莎豆。 众所周知，马拉 松考验的是耐得 住漫长、扛得住 消耗，油莎豆正 好两者兼具，仿 佛生来就适配长 距离较量：它身 姿圆润，看 似"软萌"，却能 在戈壁风沙中牢 牢扎根；它常年 静待沙土之下， 低调沉稳，体内 却攒着源源不断 的能量。此次参 赛，油莎豆借 助"疆品南下 粤 品北上"工程的 东风，从沙漠绿 洲"跑"进羊城。 若要深挖选 手"履历"，它的 天赋早已写在基 因里。油莎豆， 又称油莎草、虎 坚果等，原产非 洲和地中海沿 岸，是一种适宜 在沙质土壤种植 且集油、粮、 牧、饲、观赏一 体的多用新型作 物，也是目前已 知唯一在块茎器 官中积累大量油 脂的特色油料作 物，有"地下核 桃"之称，可作 为大豆的替代品 在干旱区种植与 推广。 油莎豆的生长过 程，本身就是一 场自我修炼的马 拉松。在第三师 图木舒克市，油 莎豆要面对夏季 酷热、冬季严 寒，还要扛住不 时侵袭的风沙。 但它从不怕"吃 苦"，耐干旱、 耐贫瘠 ...