截至记者发稿，调查结果尚未公布。部分家长对校园午餐的不满也未平息，直指绿捷公司配送的餐食存 在诸多问题。 来源：新华每日电讯 近日，上海多所学校学生家长在社交媒体上反映，学校午餐中的菜品虾仁炒蛋因有异味被紧急撤掉，学 校补发了饼干、面包作为替代。餐食提供方上海绿捷实业发展有限公司事后回应："有学校反映虾仁里 有细沙，不是所有批次都存在问题，不存在别的食品安全问题""公司将加强食品安全监管，并深刻反 思"。同日，上海市闵行区市场监督管理局也表示已关注到此事，将积极开展调查。 今秋开学以来，除上海外，也有其他地区的学校出现校园餐食品安全事件，暴露出安全主体责任落实不 到位、监督机制不完善等诸多短板，亟待健全从教育主管到市场监管、社会共管的全链条风险防控与监 督体系。从家长期待出发，重点供餐企业、学校都应推动校园餐信息化管理，实现餐食信息在线发布、 调整、定制，方便家长和社会监督；及时收集意见建议，优化食谱，以满足学生营养需求。要不折不扣 执行国家部委《学校食品安全与营养健康管理规定》《校园配餐服务企业管理指南》等文件要求，强化 学校主体责任，落实"每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐"制度，发挥家长监督作用， ...