越南咖啡产量前景 - 由于降雨充沛，越南2025-26年度咖啡产量预计增至176万吨，比去年增长6%，相当于2940万袋（每袋60公斤），为四年来的最高水平[1] - 美国农业部预测2025-26年度越南咖啡产量将达到3100万袋，调查估计的产量范围在162万吨至190万吨之间，即2700万至3200万袋[3] - 越南最大咖啡产区多乐省的咖啡树目前长势良好，收获季将于下个月开始，近期天气条件十分有利[1] - 由于咖啡价格上涨，越南农民加大了对作物管理的投入，一家小型咖啡生产商预计其咖啡产量将比去年增长30%[4] 对全球咖啡供应与价格的影响 - 越南是世界上最大的罗布斯塔咖啡豆生产国，其产量增加将有助于缓解因前两个季节收成不佳而导致的全球咖啡豆短缺问题[1] - 更多咖啡豆流入市场，有助于压低上个月因供应担忧而飙升42%的罗布斯塔咖啡价格[1] - 越南和巴西的罗布斯塔咖啡供应量增加，为烘焙商提供了一种更实惠、更易获得的替代品，以应对市场对阿拉比卡咖啡可能出现短缺的担忧[3] - 尽管预计产量增加，但全球库存依然紧张，这将使短期内咖啡价格保持高位[5] 市场需求与潜在风险 - 今年对罗布斯塔咖啡的需求出现了显著转变[3] - 2025-26年度越南当地咖啡消费量预计将激增约22%，达到490万袋，国内需求的上升可能会限制出口[4][5] - 收获期间过多的降雨可能会扰乱干燥过程、延误运输并影响豆类质量，对整体收成至关重要[4]