行业核心观点 - 香榧产业正通过农文旅深度融合实现价值提升 从传统农产品销售拓展至乡村旅游和品牌体验 实现综合效益增长 [7][8] - 古树香榧凭借独特品质和文化价值形成高端市场定位 虽产量有限但需求稳定且价格坚挺 每公斤售价可达400元以上 [6] - 通过数字化管理和创新保护模式如云认养和质量追溯体系 古老产业焕发新生 实现生态保护与经济发展的良性循环 [5][8] 产业规模与产量 - 赵家镇是香榧核心产区 拥有3.7万棵百年以上古香榧树 其中2700余棵为千年古树 [4][5] - 产业鼎盛时期 全国近60%的香榧在赵家镇生产加工 全镇三分之一人口从事香榧相关产业 [6] - 2025年赵家镇香榧青果预计总产量达685万公斤 与去年基本持平 今年因夏季气温高雨水均匀而品质优异 [6] 产品特色与市场 - 古树香榧个头略小但皮薄色亮 脱衣容易 果仁松脆香味浓郁 品质明显优于基地香榧 [6] - 高品质古树香榧市场认可度高 每公斤售价可达400元以上 且不愁销路 多被老客户提前预订 [6] - 香榧青果需经过阴干 脱蒲 后熟15天再慢火炒制等工序 于10月初中秋节前后上市 [6] 保护与可持续发展 - 赵家镇实施严格的古树保护措施 包括村规民约禁止砍伐 禁止树冠外1米内种植高杆树木 严禁偷盗和偷剪接穗 [5] - 2020年启动千年古树香榧保护计划并成立全国首个千年古树香榧保护基金 邀请专家定期为古树诊断 [5] - 推出古香榧树云认养模式 根据认养树的产量计算费用 守护人可共享收成 并建立覆盖2700余棵古树的线上档案和质量追溯体系 [5] 农文旅融合与乡村振兴 - 依托全国唯一的国家级香榧森林公园 126个香榧古树群等资源 打造总长约80公里的香榧古道徒步系统 推出越野自驾溯溪徒步等多条线路 [7][8] - 走马岗环线徒步路线因社交平台走红 被誉为长三角神仙级路线 深度游体验带动当地民宿业发展 暑期36间客房民宿基本满房 [7][8] - 2024年香榧产业实现综合效益大幅提升 带动3000余户榧农增收 形成生态保护与经济发展良性循环 [8]