板块整体表现 - 食品加工板块整体下跌0.87% 领跌个股为金字火腿（跌幅3.69%）[1] - 上证指数微跌0.01%至3853.3点 深证成指上涨0.67%至13445.9点[1] - 板块内呈现分化走势 10只个股上涨（如味知香涨2.88%） 10只个股下跌（如*ST春天跌2.70%）[1][2] 个股涨跌情况 - 涨幅前三个股：味知香（28.92元，+2.88%） 千味央厨（40.35元，+1.59%） 技源集团（30.90元，+1.11%）[1] - 跌幅前三个股：金字火腿（7.57元，-3.69%） *ST春天（5.05元，-2.70%） 海欣食品（4.24元，-2.30%）[2] - 成交额前三个股：金字火腿（16.20亿元） 龙大美食（1.15亿元） 千味央厨（1.88亿元）[1][2] 资金流向分析 - 板块整体主力资金净流出6552.75万元 游资净流入8329.46万元 散户净流出1776.71万元[2] - 主力净流入前三个股：金字火腿（1914.57万元，占比1.18%） 光明肉业（644.12万元，占比3.94%） 广弘控股（553.42万元，占比14.09%）[3] - 游资净流入突出个股：光明肉业（949.80万元，占比5.81%） 金字火腿（1665.24万元，占比1.03%） 春雪食品（212.55万元，占比4.91%）[3] 重点个股表现 - 金字火腿：跌幅最大（-3.69%）但获主力资金净流入1914.57万元 成交额达16.20亿元[2][3] - 光明肉业：股价微涨0.71% 同时获主力资金净流入644.12万元和游资净流入949.80万元[1][3] - 汤臣倍健：股价下跌0.43% 但仍获主力资金净流入371.95万元[1][3]