板块整体表现 - 食品加工板块当日下跌0.04%，表现略弱于大盘，上证指数下跌0.65%，深证成指下跌1.76% [1] - 板块内个股分化明显，10只个股上涨，10只个股下跌，涨跌家数各半 [1][2] - 板块资金整体呈净流出状态，主力资金净流出1835.41万元，游资资金净流出4715.9万元，散户资金净流入6551.32万元 [2] 领涨个股表现 - 金字火腿涨幅最大达6.61%，收盘价8.07元，成交额20.04亿元，成交量248.55万手 [1] - 盖世食品上涨2.53%，收盘价13.35元，成交额7742.45万元 [1] - 交大昂立上涨1.25%，收盘价8.12元，成交额1.43亿元 [1] - 春雪食品上涨0.91%，收盘价10.02元，成交额4137.90万元 [1] - 光明肉业上涨0.70%，收盘价7.15元，成交额1.31亿元 [1] 领跌个股表现 - 味知香跌幅最大达4.53%，收盘价27.61元，成交额1.15亿元 [2] - ST春天下跌2.77%，收盘价4.91元，成交额4095.88万元 [2] - 龙大美食下跌2.42%，收盘价5.25元，成交额1.78亿元 [2] - 千味央厨下跌2.11%，收盘价39.50元，成交额1.34亿元 [2] - 金达威下跌1.64%，收盘价18.61元，成交额8560.50万元 [2] 资金流向特征 - 金字火腿主力资金净流入9431.97万元，净占比4.71%，但游资和散户资金均呈净流出状态 [3] - 光明肉业主力资金净流入1216.52万元，净占比9.25% [3] - 三全食品主力资金净流入1171.91万元，净占比达18.22% [3] - 交大昂立主力资金净流入1089.40万元，净占比7.62% [3] - 克明食品主力资金净流出84.95万元，净占比-4.21%，但散户资金净流入304.26万元，净占比15.08% [3]