行业资本动态 - 近半年来调味品行业出现一波欲挂牌新三板、登陆北交所的资本化热潮，例如幺麻子、太和坊等公司 [1] - 百利食品于9月23日公告披露，公司向北交所报送了向不特定合格投资者公开发行股票并上市的申报材料 [1] 公司业务概况 - 百利食品成立于2012年，总部位于广东东莞，定位为高性价比西式餐料提供者，致力于提供全面的餐饮解决方案 [2] - 公司产品线完备，涵盖沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类餐饮、烘焙调味品，是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品科技企业 [2] 客户与市场 - 百利食品终端客户覆盖华莱士、塔斯汀、好利来、鲍师傅、泸溪河、85°C、九毛九等大型知名餐饮、烘焙品牌企业 [1] - 知名商超客户覆盖沃尔玛、麦德龙、大润发、盒马鲜生、Costco等大型连锁或高端超市，以及叮咚、朴朴、小象超市等新兴电商零售平台 [1] - 2022年度、2023年度及2024年1-7月，公司第一大客户分别为华莱士、华莱士和塔斯汀，销售额分别为4881.71万元、5124.45万元和6498.99万元，占当期营业收入比例分别为3.87%、3.19%和5.90% [2] 财务表现 - 截至2025年6月末，百利食品实现营业收入约为10.39亿元，同比增长9.34% [2] - 实现归母净利润约为1.55亿元，同比增长11.26% [2] - 研发费用约为798.82万元，占营业收入比重仅约为0.77% [2] 同业比较 - 百利食品同行业可比公司包括宝立食品、立高食品及特味浓等 [2] - 仅从2025年上半年归母净利润额看，百利食品略低于创业板的立高食品，但优于主板市场的宝立食品与新三板公司特味浓 [2] - 毛利率方面，百利食品2024年1-7月、2023年度、2022年度分别为30.47%、29.75%、28.19%，略低于可比公司平均水平（同期分别为31.90%、30.85%、31.46%） [4][5] - 公司认为毛利率差异主要由于各公司所处细分业务领域、客户结构、产品类型、业务规模差异所致 [4] 公司股权结构 - 截至2025年6月末，徐伟鸿和卢莲福合计持有百利食品65%的股份，为公司控股股东、实际控制人 [5] - 徐伟鸿任公司董事长、研发负责人，卢莲福担任公司副董事长 [5]