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Freshr partners Mitsubishi Chemical to tackle food waste
Yahoo Finance·2025-09-25 19:02

合作与投资 - 加拿大Freshr Sustainable Technologies公司与三菱化学公司(MCC)达成联合开发协议,以推进其包装技术[1] - 三菱化学集团的控股公司(MCG)已对Freshr进行了投资[1] - 此次投资将作为MCG KAITEKI Vision 35战略的一部分,用于扩大Freshr技术的规模并助力其全球增长,该战略专注于材料的可持续性和创新[1] 技术与解决方案 - Freshr公司开发了用于食品包装的FreshrPack涂层,该涂层通过防止细菌生长来延缓腐败,从而延长新鲜蛋白质的保质期[3] - 该技术旨在与MCG的全球专业知识结合,以解决食物浪费问题[3] - 三菱化学公司认为Freshr的创新包装方法有潜力显著减少食物浪费,并为全球供应链带来实际价值[4][5] 市场问题与规模 - 食物浪费导致巨大的经济与环境影响,每年造成26万亿美元的经济损失,并占全球温室气体排放量的10%[2] - 在日本,每年产生464万吨食物浪费[2] 公司融资情况 - Freshr公司在2025年3月披露了一轮“超额认购”的融资轮次[3] - 此轮投资者包括BDC Capital的气候科技基金、Blue Tide Capital Ventures、Diamond Edge Ventures、Invest Nova Scotia以及Nàdarra Ventures[4]