行业概况 - 平凉市地处北纬35度苹果黄金适生区，具备日照充足、昼夜温差大、土层深厚等自然优势，出产的苹果品类丰富、品质上乘 [1] - 行业已形成错峰上市、多元互补的协同供给体系，通过调整品种结构延长市场供应期 [1] - 早、中熟品种占比达12.9%，鲜果供应期显著延长，市场竞争力持续增强 [2] 生产与运营 - 崇信县锦屏镇铜城塬子150亩矮化密植苹果园产量超400吨，地头价每公斤8元以上，10天内销售一空 [1] - 崆峒区盛果期亩产突破4000斤，泾川县1.2万亩优质品种预计产值达1.6亿元 [2] - 实行技术人员包片包乡包园制度，每名技术员负责一个乡镇和50至100亩示范园，提供从修剪防冻到采收销售的全流程指导 [2] - 推动标准化采摘分拣，提前对接物流渠道，构建技术引领、产销协同的现代化发展模式 [2] 产品与市场 - 各地区形成特色产品矩阵：崆峒区有嘎啦、华硕、蜜脆，灵台县凭借嘎啦、华硕抢占夏末市场先机，崇信县通过红思尼可、玖月奇迹等品种实现梯次成熟 [2] - 庄浪县将中早熟品类占比提升至20%以拉长鲜果供应周期，静宁县采用早、中、晚熟组合策略增强抗风险能力 [2] - 今年早熟苹果地头价较去年上涨15%，北京客商专程赴平凉订货 [3] 品牌与价值 - 静宁苹果品牌价值达180.86亿元，跻身全国前列，荣获9项国家级荣誉、21项大奖 [3] - 品牌入选欧盟地理标志保护名录，实现从种得好到卖得俏再到品牌响的全链条高质量发展 [3]