连续四年实力加冕!鱼你在一起再登红鹰奖“年度餐饮品牌力百强”
江南时报·2025-09-29 11:05
品牌荣誉与行业地位 - 公司连续四年蝉联“年度餐饮品牌力百强”奖项,展现持续稳健的品牌实力与发展韧性 [1] - 红鹰奖被誉为“餐饮界奥斯卡”,旨在评选全国范围内表现卓越、拥有广泛影响力的头部餐饮品牌 [1] - 公司频频上榜印证了其酸菜鱼品类的标杆地位 [1] 产品战略与创新 - 公司以经典酸菜鱼为核心,构建涵盖砂锅、炒鸡、肥牛等品类的“多爆品矩阵” [1] - 产品组合将消费场景从单人快餐延伸至朋友小聚、家庭简餐等“小正餐”模式 [1] - 公司首家“酸菜鱼+烫捞”新模型门店落地,通过融合更丰富的产品组合与用餐体验提供多元选择 [1] 品牌升级与战略合作 - 公司于2025年6月启动全球东方美学升级战略,从品牌定位、文化策略、视觉系统到门店空间全面焕新,推动品牌由“中式快餐”向“东方文化餐饮引领者”跃升 [2] - 同月,公司与格力电器达成合作,为全国新店批量定制电饭煲,夯实产品品质基础 [2] 全球化扩张与本土化运营 - 公司全球门店已突破2500家,覆盖美国、加拿大、新加坡、马来西亚、泰国等多个国家 [2] - 公司在马来西亚实现六店齐开,并专门成立海外与东南亚事业部,组建本土化团队 [2] - 公司在坚持核心产品标准化的同时推动本土化创新,如在马来西亚推出泰式冬阴功鱼、椰香咖喱鱼等融合菜品,获得当地消费者热烈反响 [2] 未来展望 - 公司未来将继续秉承“成就更多奋斗者,让世界爱上中华美食”的使命,持续推动产品、模式与服务创新 [2] - 公司向着万店目标加速前进,引领中式餐饮实现更高质量的发展 [2]