监管检查重点 - 市场监管部门在中秋国庆双节前开展专项检查，重点围绕酒店线上图片真实性、食品安全和明码标价等环节[1] - 检查旨在保障游客舌尖安全与消费权益，营造安全放心透明的消费环境[1] - 针对旅游消费高峰期，采取提前介入主动检查的方式从源头上预防消费纠纷[3] 线上线下服务一致性 - 执法人员随机抽取花果山景区周边酒店客房，比对线上预订平台图片与实际客房情况，确认网络公示图片与实际情况一致[2] - 线上线下服务一致性成为市场监管新焦点，重点排查虚假宣传过期图片隐藏消费等问题[2] - 酒店确认在携程网等平台公示的图片为实景拍摄，价格也明码公示[2] 食品安全与后厨管理 - 国庆假期客流量大，食品安全是重中之重，执法人员细致查看就餐环境与餐具消毒情况[3] - 要求酒店保证食材新鲜度，履行进货查验并做好食品留样[3] - 对后厨环境卫生食品原料储存调味品保质期进行细致排查，商户认可检查有助于排查易忽视细节[4] 价格透明度与规范经营 - 在景区周边海鲜排档重点检查海鲜计价问题，要求鲜活海鲜按斤称重，现称现捞并明码标价[3] - 明确询问价格是否按公示牌收取，确认不收取任何加工费，确保海鲜价格公开透明[3] - 检查人员要求商户对标价细节进行整改，如厨房卫生和调味品日期更新[4] 监管机制与消费者保障 - 对于检查发现的问题，执法人员现场提出整改意见并要求相关单位立即落实[5] - 节假日期间实行专人24小时值班制度，确保为消费者提供健康有序良好的消费环境[5] - 采取常态化巡查与突击检查相结合的模式，保持投诉渠道畅通，消费者可拨打12345或12315热线维权[5]