节日消费市场准备 - 各地市场加大备货并加强巡查监管，全方位满足节日消费需求 [1] - 商务部启动生活必需品日报监测制度，指导各地加强产销衔接并拓展采购渠道 [8] 商品供应与品类策略 - 超市针对节日需求上新螃蟹、特色月饼、现烤桂花欧包等十几款新品 [3] - 健康商品成为消费刚需，店内加大低盐、低糖、低脂健康食品供应力度 [3] - 重点批发市场及商超增加肉类、叶菜及节日特色商品备货 [8] 供应链与运营保障 - 北京某超市商品总体备货量达到平日3倍以上，节日期间将增加10辆以上物流车辆保障供货 [3] - 江西德安、江苏盐城等地通过延长超市营业时间方便市民采购 [6] 质量安全与溯源管理 - 浙江杭州利用统一数字化溯源系统，消费者可手机扫码查询商品产地、批次号及农残检测报告等信息 [5] - 部分地区对蔬菜、中秋月饼等节令食品进行现场抽查以保障安全 [6]