蔬菜供应基本面 - 全国在田蔬菜面积达10834万亩，同比增加160多万亩 [1] - 辣椒、番茄、黄瓜等主要蔬菜日均供应量均超过10万吨，可满足节日需求 [1] - 长沙县每日蔬菜供应量超过900吨，较平常增加10% [3] 蔬菜产区季节性变化 - 蔬菜供应产地随气温转冷逐步南移，东北、西北、华北露地蔬菜产能收缩 [3] - 黄淮海地区、长江流域和西南产区夏秋茬露地蔬菜正大量上市 [3] - 山东莘县46万亩在田蔬菜进入丰产期 [3] 农业技术与管理优化 - 农业部门根据市场喜好制定良种清单并推广新种植模式 [5] - 菜用红薯叶等蔬菜采收时间从4月延伸至10月底，有效应对市场需求 [5] - 设施农业通过可调控环境为市场供应提供支撑，全国种植业设施面积达4000万亩 [8][10] 设施农业与智能化应用 - 设施农业基本实现全年均衡供应，食用菌大多来自该领域 [10] - 安徽蒙城绿色智慧食用菌产业园使用智能蘑菇房及智慧数字控制系统，实现四季不停生长 [12] - 江苏宿迁宿豫区3000亩猕猴桃种植基地多个品种进入收获期 [14] 供应链与市场备货 - 各地商超加大进口产品备货量以丰富消费选择 [7] - 山东威海国际生鲜基地234个暂养池可一次性容纳600吨海鲜，实现从深远海直采后10几小时内送达全国各地 [15]