Walmart eliminating synthetic dyes from its private-label food brands
公司战略调整 - 沃尔玛美国将取消其自有品牌食品中的合成染料以及其他30种成分,这是该零售商有史以来最大规模的自有品牌改革之一,也是主要零售商中的首次[1] - 此次改革涉及Great Value、Marketside、Freshness Guaranteed和Bettergoods等多个自有品牌,涵盖烘焙食品、谷物、零食、运动饮料和沙拉酱等多种品类[1][4][5] - 改革举措是基于客户对更简单、更熟悉成分的需求,54%的购物者会查看成分标签,62%的消费者希望获得更多透明度[1][8] 实施计划与市场地位 - 公司预计改革将在未来几个月内逐步推出,并在2027年1月全面完成[11] - 尽管未披露自有品牌食品收入占比,但Great Value品牌已进入90%的美国家庭,显示出其巨大的市场渗透力[11] - 凭借其规模优势,公司有能力消化因使用天然成分可能带来的成本上涨,从而控制价格[10] 行业趋势 - 此次改革正值“让美国再次健康”运动之际,该运动由卫生与公众服务部长领导,旨在禁止人工染料[7] - 其他主要食品制造商也宣布了类似计划,通用磨坊将首先调整谷物和K-12学校食品,康尼格拉品牌将对K-12学校食品和包括Bird's Eye在内的冷冻食品进行改革[13] - 卡夫亨氏计划在2027年前移除其产品组合中的染料,J M Smucker公司的改革将影响其无糖果酱、冰淇淋配料以及其Hostess品牌组合的某些产品[14] 财务表现 - 沃尔玛股价今年上涨超过14%,略微领先于标普500指数[15] - 在新闻发布时,沃尔玛股价为103.04美元,当日微跌0.02%[2]